Além de ser benéfico ao solo onde é cultivado e aos animais que nele pastam, o raro trevo roxo também pode ser consumido pelo homem e traz diversos benefícios para o organismo.
Trevo Roxo
O enorme trevo roxo-rosado que cresce em gramados, prados e nas margens de estradas é conhecido como trevo vermelho ou trevo roxo.
Nativo da Eurásia, foi trazido para a América do Norte em meados do século XVI.
O trevo roxo pode ter um aspecto externo familiar, mas difere de outras gramíneas em alguns aspectos. É uma planta perene de base curta e robusta, ereta, com muitos ramos e caules sem pêlos ou peludos.
Bom para o solo:
O trevo vermelho funciona como cultura de cobertura para diminuir a erosão.
Para preservar a qualidade dos ambientes aquáticos, que são necessários para que os peixes e outras criaturas aquáticas sobrevivam e prosperem, é crucial manter a camada superficial do solo fora dos cursos de água.
O trevo vermelho, como outros membros de sua família, fixa ou transforma o nitrogênio atmosférico em uma forma que as plantas podem utilizar como nutriente. Como resultado, é frequentemente utilizado como cultura de cobertura, ou “adubo verde”, para melhorar a fertilidade do solo.
Bom para animais
Abelhas com línguas compridas, como os zangões, visitam as flores em busca de mel e pólen.
Além disso, uma variedade de borboletas e mariposas param nas flores. Numerosos outros insetos, incluindo o azul-de-cauda-oriental, o trevo-lover, o laranja, o enxofre nublado, o enxofre sem nuvens e a cara de cachorro do sul, bem como as lagartas de borboletas e mariposas, comem a folha.
O trevo vermelho também é fonte de alimento para diversas espécies de besouros, gorgulhos, pulgões, cigarrinhas, percevejos e gafanhotos.
Numerosos animais, como ratazanas, marmotas, coelhos, esquilos terrestres, ursos, veados e outros, consomem folhagens, flores ou ambos.
Além disso, folhagens, flores e / ou sementes do trevo vermelho são consumidas por gansos canadenses, galinhas da pradaria maiores, perus selvagens e perdizes.
Os pardais, as pombas do luto e as cotovias com chifres são algumas das espécies menores que consomem as sementes.
O trevo vermelho é uma forragem e cultura forrageira crucial, no entanto, também pode deixar os animais inchados se consumirem muito do seu novo crescimento. O consumo de trevo vermelho pode contribuir para a infertilidade das ovelhas.
Bom para o corpo humano
Mais partes do planeta do que qualquer outra espécie de Trifolium abrigam a planta do trevo vermelho. Presumivelmente, foi cultivado pela primeira vez no século III ou IV na Espanha e, de lá, provavelmente se mudou para a Holanda, Lombardia e depois para a Alemanha. Foi trazido pela primeira vez para a Inglaterra em 1645 e, em 1663, os ingleses o transportaram para o Novo Mundo.
As flores de trevo vermelho foram historicamente usadas para dar sabor ao vinagre e dar sabor a chás e geleias. Uma série de outros usos médicos da planta inclui o uso como componente de xarope para tosse, bem como pomadas para tratar doenças de pele e olhos.
É possível preparar a folhagem jovem como verdura. Em tempos de escassez, flores secas pulverizadas foram adicionadas aos pães.
