Meio ambiente

A cafeicultura de Moçambique salva o Parque Nacional da Gorongosa e a sua comunidade de agricultores

Santiago Ferreira

O Parque Nacional da Gorongosa, juntamente com uma comunidade de agricultores em Moçambique, foi salvo e sustentado graças ao cultivo do café.

Café de Moçambique

A maioria das pessoas concorda que a África é o berço do café e, hoje, acredita-se que alguns dos melhores cafés do mundo venham da Etiópia e do Quênia. Um recém-chegado do continente, porém, é Moçambique, que está a tentar estabelecer uma reputação para si próprio.

Para cultivar café de maneira ética e ambientalmente responsável, o país aderiu este ano à Organização Internacional do Café.

O Projecto Café da Gorongosa contribuiu para os esforços de Moçambique para se tornar um líder global na indústria cafeeira. Foi criado em 2013 para recuperar o parque nacional onde está localizado, uma região de 1.500 quilômetros quadrados no centro do país. Cerca de 200 mil pessoas vivem lá, juntamente com famosos elefantes e leões africanos. Hoje, o café também proporciona às comunidades locais uma segunda fonte de rendimento.

Projecto Café da Gorongosa e uma Comunidade de Agricultores

Juliasse Sabao, supervisora ​​do Projecto Café da Gorongosa, partilha uma história transformadora de como o café trouxe mudanças a uma comunidade dentro de um parque nacional. Anteriormente, os residentes eram agricultores de subsistência, lutando para produzir o suficiente para as suas famílias. O projeto introduziu o cultivo do café, proporcionando capacitação e mudas de árvores indígenas para sombra e reflorestamento.

Hoje, o café é uma fonte de renda, permitindo às famílias pagar pela educação, uniformes e itens essenciais. Inicialmente, apenas 10 famílias participaram, mas ao longo de uma década, cerca de 1.000 famílias aderiram como agricultores, torrefadores, colhedores e degustadores. As histórias de sucesso se espalharam, atraindo mais pessoas para a iniciativa.

Sofia Molina, responsável pelo projeto, enfatiza a crescente qualidade do café e acredita que o lucro por si só não é sustentável. O reflorestamento e o envolvimento da comunidade são cruciais. Sabão concorda, destacando o café como catalisador do reflorestamento, unindo ganho financeiro e restauração ambiental.

A África do Sul é o maior mercado para o café da Gorongosa, que é exportado principalmente para África. A Tanzânia, o Malawi, o Quénia e o país vizinho, o Zimbabué, são novos mercados potenciais para o negócio.

Ao convidar agricultores de outras nações para conhecer o modelo do parque e enviar para lá seus próprios funcionários, o Projeto Café também promove a troca de ideias.

Reflorestamento Após Degradação

A reflorestação é vital para o Parque da Gorongosa, que tem sofrido desastres naturais, conflitos e desenvolvimento, prejudicando a sua vida selvagem. Criaturas como o camaleão pigmeu da Serra da Gorongosa estão ameaçadas devido à perda de habitat, tornando a restauração ambiental crucial para a protecção da biodiversidade.

O cultivo do café, juntamente com a conservação, triplicou as receitas anuais de algumas comunidades, tornando-as nos principais produtores de café de Moçambique. Os lucros financiam a construção de escolas e a formação de professores, com foco na capacitação das raparigas locais, oferecendo espaços seguros, desencorajando os casamentos infantis e proporcionando programas pós-escolares que promovam a sensibilização e a brincadeira sobre o ecossistema – um elemento que antes faltava nas suas vidas.

Renascimento do Parque Nacional da Gorongosa

Uma das maiores histórias de sucesso de África na restauração da vida selvagem, segundo Vasco Galante, chefe de comunicações do parque nacional, é a revitalização do Parque Nacional da Gorongosa. Ele afirma que a fabricação do café contribuiu para isso e que as vendas da commodity permitiram que os consumidores participassem do sistema autossustentável que apoia a restauração e proteção do parque, gera empregos e oferece aos seus moradores cuidados de saúde, educação e formação.

Santiago Ferreira é o diretor do portal Naturlink e um ardente defensor do ambiente e da conservação da natureza. Com formação académica na área das Ciências Ambientais, Santiago tem dedicado a maior parte da sua carreira profissional à pesquisa e educação ambiental. O seu profundo conhecimento e paixão pelo ambiente levaram-no a assumir a liderança do Naturlink, onde tem sido fundamental na direção da equipa de especialistas, na seleção do conteúdo apresentado e na construção de pontes entre a comunidade online e o mundo natural.

Santiago