Os Cogumelos à nossa Mesa

Celeste Santos e Silva e Rogério Louro – Universidade de Évora
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Curiosidades sobre os cogumelos

Os egípcios acreditavam que os cogumelos eram um presente do deus Osíris e os faraós utilizavam-nos como presente especial.

Os antigos romanos chamavam-lhes o “alimento dos deuses” e por isso deviam ser servidos apenas em ocasiões especiais. Acreditavam que os cogumelos chegaram à Terra através de raios lançados por Júpiter durante uma tempestade.

Fig. 4 - Míscaro (Tricholoma equestre)

 

Na Grécia antiga, os guerreiros acreditavam que os cogumelos os dotavam de força e coragem.
Os chineses consideravam-nos o “elixir da vida”.

Os índios mexicanos utilizavam-nos com fins terapêuticos e como alucinógenos em rituais mágicos e religiosos.

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